これは。
届いて、封筒を開けたとたんに漂った香りに思わず笑ってしまいました。
すごいよ～、いちごの香りが、まだ茶葉の封を切ってもいないのにもれてるよ～。
甘く甘く、苺チョコレートの香りです。
茶葉の状態での香りと、淹れてみての味と。また違うのが楽しいところ。
まるでお菓子のような香りのこのお茶は、どんなふうに変わるのだろう。
『苺・ショコラ・チャイ』。
苺ミルクチョコレートを溶かして飲んでるよな感じ。
しっかり砂糖いれて、あったかくして。
雪の降った週末、ほっこりするにはこれが一番でした。
近頃、「バラ♪バラ♪」とバラがブームな友人が二人ほどおりまして。
暮れから愛飲している『Winter Stories』がぼちぼち残り少なくなってきたので、Winter Storiesと『薔薇の紅茶ローズティー'LadyRose'』、『紅茶＆ハーブのオリジナル・ブレンド♪「Fleur(フルール）』がセットになっている『アロマティック・ブーケ』（紅茶3種x各50gセット）を購入してみました。
実はバラの香りってあまり好きではないんです。
なんつーか、きつすぎるのが多い気がしまして。
昔、バラの香りのするガムってありましたが、あんな印象がある。
化粧品もバラの香料ってきついなあと思う人なので、正直、買ったものの大丈夫だろかと思ったんですが。
意外と平気でした。
しっかりバラの香りはするんですが、でもきつくない。
優しいふわっとした香りで、味も優しい感じ。これなら大丈夫。
なんというか、このお茶もそうですが、シルバーポットさんのお茶はどれも優しい感じがします。
あんまり強烈に刺激したり、きつい香りのとかはない感じ。
まあ、お店を語れるほど、知ってるわけではないですけども(^_^;)
シルバーポットさん２００５年の一番人気の「キャラメル・チャイ」。
年末に帰省するときの手みやげに、オレンジ・ショコラ・チャイと一緒に持っていきました。
意外にもコーヒー党の父の好みに合ったようです。
母はオレンジ～の方が好みのようで。
帰省中は、コーヒーよりもこっちのリクエストの方が多かったかな。
もの珍しさが先だったんでしょう(^_^;)
茶葉はこんな感じ。封を開けると、周囲に甘いキャラメルの香りが漂います♪
はじめに淹れた時、「２～３分蒸らし」てというので、いつもの調子で３分置いてしまった。
そしたらえらく渋くなってしまって、
「しまった、蒸らしすぎた」
と後悔したものの、いい経験になりました。
次に淹れる時には、試しに２分に。
今度は甘い香りで味に渋みもなくて、結果は上々。
蒸らし時間に幅のある時は、少ない方で淹れた方が自分の好みに合うようです。
2005年 秋・冬限定茶『Winter Stories』は、カモミールとシナモンが入ってほっこりする甘さ。
今年の定番となりました。
冷え性の友人に差し入れしたら、喜んでもらえたようなのでよかった(^_^)
茶葉はこんな感じ。
ころころ変わるマイブーム。現在は紅茶。
記事もいっしょにアップしようと思いつつ、バナーだけ貼り付けて時間切れになった「インド紅茶専門店 シルバーポット」さんに、先月以来どっぷりとハマッております。
ここのチャイは美味しくて、とても面白い♪
もう何年か前にもチャイにはまってた時期があったのだけれど、作るのに手間もかかるし、スパイスもあちこちのお店を巡って集めなくてはならなくて、材料のひとつのカルダモンホールを切らして以来ずっと作ってませんでした。
それが「なんちゃって自炊」を始めてから台所に立つのが億劫でなくなり、最近では材料の入手も容易になって、また復活した次第。
それに拍車をかけたのが「シルバーポット」さんの商品たち。
今までは自宅で作るかお店で飲む「マサラ・チャイ」しか知らなかったもんで、いろんな種類があるのがとても楽しい。
試しに「オレンジ・ショコラ・チャイ」を共同購入しました。
開封した途端に甘い香りが漂って、さっそく期待大。
茶葉の状態だとこんな感じ。
作ってる間も甘い香りがして、できあがるのが楽しみなことといったら。
さっそく淹れたてを飲んだら、目からウロコの美味しさ♪
なんとその味、オレンジ・チョコレートだったんです。
洋菓子店でみかける、オレンジピールをチョコでコーティングしたお菓子にそっくり。
ブレンドされているのは、チョコレートの香りを移した茶葉に、シナモンとアラザンと、マリーゴールド、オレンジピール。
たしかにその菓子をイメージしたと紹介されてましたけど。
いっそ本物より好きな味かもしれない。
こんな飲み物、あるんだなあ。
面白い。これはハマルかも……
案の定はまってます。今や開封して飲みかけの袋が６つくらい。
どれもハズレなしなので、日替わりで楽しんでます。
問題は飲むのより買う方が早いってことかな～(^_^;)
次から次と新しく面白そうなのが出るもので、つい。
それと、シナモンとかマリーゴールドとかがブレンドされてるのが多いので、体質的にあんまり飲むと、夜、寝汗がひどくなるってのが一番の悩み。
好きなものくらい好きなように飲みたいよう(;_;)
ちなみに。
一応、バナー貼るのと写真使用のために楽天アフィリエイトに登録してます。
自分で写真撮ろうかと思ったけど、あまり綺麗にいかなかったので。
